Закваска для Качотты на 50 л молока
Описание
Информация для заказа
Основная заквасочная культура для сыра Качотта
Способ применения:
Разморозить при комнатной температуре не вскрывая пакет;
Вскрыть пакет и рассыпать по поверхности заранее подготовленного молока;
Дать набухнуть в течении нескольких минут;
Тщательно перемешать не допуская образования пены.
Состав:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii, ssp.bulgaricus
Хранить при tº не выше -18ºС.
- Цена: 220 руб.
