Корзина
114 отзывов
+7 (3452) 71-88-80
+7 (906) 821-50-50
РоссияТюменская областьТюменьул. Республики, д. 205, оф.3
ФЕРМЕР 72
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Топ продаж
Дымогенератор Merkel 2,5 лит, фото 2
Дымогенератор Merkel 2,5 лит, фото 2
Дымогенератор Merkel 2,5 лит, фото 2

Дымогенератор Merkel 2,5 лит

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Дымогенераторы Merkel - это хит продаж! 

Популярность аппаратов объясняется их современной конструкцией. От аналогов дымогенераторы Меркель отличаются новым сборником конденсата и смол. В нём вместе с парами воды оседают канцерогены, пепел и копоть, а очищенный дым попадает в коптильную камеру. 

Аппараты производятся на современном оборудовании из толстой (2 мм) нержавеющей стали. Этот материал устойчив к термическому и химическому действию: не окисляется, не прогорает. А сами аппараты долговечны. 

В комплект с каждым дымогенератором входят зажигалка с турбо-режимом, инструкция и книга рецептов.

ПОЧЕМУ MERKEL КОПТИТ ЛУЧШЕ АНАЛОГОВ.
ИСПРАВЛЕНЫ 3 ОШИБКИ КОНКУРЕНТОВ.

ДЫМОГЕНЕРАТОР НЕ ТУХНЕТ

Щепа не зависает, а свободно проваливается в очаг тления

В отличие от конкурентов, у дымогенератора Merkel:

  • Увеличенный диаметр бункера для щепы;
  • Полированная поверхность внутренних стенок;
  • Отсутствие ненужных пластин, прорезей, угловых элементов.

Щепа свободно проваливается под собственным весом к зоне тления, а не застревает на лишних элементах.

Дымогенератор работает непрерывно до 8 часов. Нет необходимости бегать к коптильне каждый час, чтобы проверить, не потух ли дымогенератор.

КАНЦЕРОГЕНЫ НЕ ПОПАДУТ НА ПРОДУКТЫ

Все вредные смолы улавливает тарельчатый охладитель

Большинство производителей не оснащают изделия даже сборниками конденсата, не говоря уже о тарельчатых холодильниках. После копчения такими дымогенераторами продукты чернеют и горчат.

Дымогенератор Меркель лишен этих недостатков. Все смолы задерживает тарельчатый ярусный охладитель.

ДЫМ НЕ ПРИХОДИТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОХЛАЖДАТЬ

3-этапная система охлаждения – оптимальная температура копчения

3 этапа понижения температуры в 10 раз: с 250 С до 20 С.

  • С 250 до 150 - Нижний патрубок и естественное воздушное охлаждение
  • С 150 до 40 - Стенки смолоуловителя и тарельчатая система
  • С 40 до 20-25 - Верхний патрубок и подвод в камеру копчения

Дым на выходе имеет оптимальную температуру для холодного копчения в 20-25 C.

Коптить с дымогенератором Меркель – проще, чем вам кажется.

 

Технические характеристики:

  • Загрузка щепы - 2,5 литра
  • Объем камеры - от 0,1 до 8 м3
  • Толщина стали - 2,0 мм
  • Автономное время дымления - Не ограничено (до 8 часов с 1-й загрузки)

************************************************

Где купить дымогенератор для копчения в Тюмени?

В магазине «Фермер72» по адресу:

г. Тюмень, ул. Республики, 205, офис 3 (Тюменский завод Медоборудования).

*Действует курьерская доставка по городу Тюмени.

***********************************************

Быстро доставим в любой регион России.

При заказе выберете удобный для Вас вариант доставки и оплаты.

Позвоните нам:  (3452) 71-88-80;     Viber и WhatsApp : +7 (906) 821-50-50

Напишите нам:   7v888@mail.ru      Skype: ea7272

 

Основные
Страна производительРоссия
Тип коптильни  Древесная
Тип копченияХолодное
ФормаЦилиндрическая
КонструкцияЦельная
МатериалНержавеющая сталь
Толщина материала2.0 (мм)
Источник дыма Щепа
СостояниеНовое
  • Цена: 6 390 руб.