Корзина
113 отзывов
+7 (3452) 71-88-80
+7 (906) 821-50-50
РоссияТюменская областьТюменьул. Республики, д. 205, оф.3
ФЕРМЕР 72
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Приправа д/ колбасок гриль «Чевапчичи» сербских на 5 кг фарша, фото 2

Приправа д/ колбасок гриль «Чевапчичи» сербских на 5 кг фарша

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Приправа для приготовления сербских колбасок гриль «Чевапчичи» 
Состав: чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, паприка молотая, перец кайенский молотый
Выход продукции: 5 кг
Вес: 35 гр

Дозировка приправы:  7 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 5 кг фарша.
Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья

На 1 кг фарша понадобится:

Свинина – 500 г
Говядина – 350 г
Баранина – 150 г
Репчатый лук – 40 г
Поваренная соль – 10-12 г
Белок яичный – 1 шт

- Приготовление фарша

Охлажденную свинину, говядину, баранину и лук пропустить через мясорубку с решеткой 6 мм. В фарш добавить приправу для сербских колбасок-гриль «Чевапчичи», соль, яичный белок. Перемешать фарш до образования однородной массы. Накрыть емкость пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь

- Формирование колбасок

Сформировать из фарша смоченными в воде руками колбаски 20-25 мм в диаметре и 5 см в длину. Либо набить натуральную оболочку и сформировать колбаски примерно 10 см длиной.

************************************************

Где купить приправу для колбасы в Тюмени?

В магазине «Фермер72» по адресу:

г. Тюмень, ул. Республики, 205, офис 3 (Тюменский завод Медоборудования).

*Действует курьерская доставка по городу Тюмени.

***********************************************

Быстро доставим в любой регион России.

При заказе выберете удобный для Вас вариант доставки и оплаты.

Основные
Страна производительРоссия
УпаковкаПакет
  • Цена: 110 руб.