Каталог
Каталог

Магазин на ул. Республики, 205 переезжает на второй этаж! Начиная с 16-го января нас можно будет найти на втором этаже, кабинет 202.

Домашний автоклав «Малыш Нерж с ЭБУ», с фальшдном, объем 22л

(0)
Цена по запросу

Электрический автоклав для консервирования из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях. 

Оснащен блоком управления с настроенными автоматическими режимами «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последнего Вы можете сохранить собственные режимы и готовить консервы по своим индивидуальным рецептам. 

Выбрать

    В связи с нестабильными ценами у поставщиков, цены на сайте могут отличаться от реальных. Уточняйте цены по телефону, в Вайбере или Ватсапе.

    Описание
    Отзывы
    Описание

    Отличительная особенность данной модели:

    • в место кассеты фальшдно, что делает покупку более выгодной;
    • в ЭБУ заложен режим для приготовления в реторт-пакетах. Теперь вы можете готовить в автоматическом режиме в стеклянной, жестяной и мягкой упаковке.

    Комплектация:

     

    1. Автоклав в сборе с ЭБУ – 1шт.
    2. Сливной кран – 1шт.
    3. Шланг для слива – 1шт.
    4. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
    5. Фальшдно – 1шт.
    6. Руководство по эксплуатации – 1шт.
    7. Книга рецептов – 1шт.

     

     

    Как работает блок управления

    • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
    • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
    • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

    Отличительные характеристики автоклава:

    • Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
    • Небольшой вес и маленькие габариты автоклава позволяют разместить его в любом месте.
    • Безопасен в работе.
    • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
    Размеры
    Диаметр внутренний 302 мм
    Ширина по ручкам 380мм
    Высота 500 мм
    Масса в сборе 15.5 кг

     

    Характеристики
    Объем 22.0 л
    Максимальная рабочая температура 115.0 С
    Мощность 2.02 Квт
    Максимальное давление 0.25 Мпа
    Материал Нержавеющая сталь AISI 304
    ТЭН есть
    Электронный блок управления есть
    Дистилляция есть
    Производитель Россия
    Необходимое напряжение в сети 220 Вт

     

    Вместительность банок
    0.5 л 14 шт
    0.75 л 7 шт
    1 л 3 шт
    3 л 1 шт

     

    Преимущества автоклавов:

    • Консервированные продукты, приготовленные своими руками из натуральных ингредиентов не только вкусны, но и безопасны для здоровья.
    • Значительно сокращается время на приготовления консервов, время стерилизации составляет от 10 минут до 1 часа, в зависимости от консервируемого продукта.
    • Аппарат прост и удобен в эксплуатации.
    • Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

    Почему автоклав удобен для использования?

    • Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
    • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
    • Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
    • Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

    Преимущества электрических моделей автоклавов:

    1. Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
    2. Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
    3. Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
    4. Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.
    Например

    Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1150С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.

    В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.

    Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.

    Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.

    Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.

    Итого приготовление 1 банки мясных консервов на 0,5л обойдется:

    4,2кВтч * 3,76 руб/кВтч / 24 банки = 0,66 руб. за банку

    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно запрошен, ожидайте звонка!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину