Каталог

Стартовые культуры и пищевые добавки

Стартовые культуры и пищевые добавки

Пищевые добавки для колбасы:

  • Стартовые культуры для сыровяленой колбасы - уничтожают патогенные бактерии, улучшают вкус и формируют правильную плесневую оболочку;
  • Пищевые фосфаты - увеличивают влагосвязывающие способности мясного белка, сохраняют сочность мяса;
  • Сухое молоко - улучшает вкус колбасы, помогает удержать влагу, по аналогии с фосфатом.
Все товары в категории
В наличии
Предзаказ
145 ₽
Нет в наличии, под заказ
Предзаказ
200 ₽
Нет в наличии, под заказ
Предзаказ
145 ₽
Нет в наличии, под заказ
Предзаказ
От 110 ₽
Нет в наличии, под заказ
Предзаказ
490 ₽
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно запрошен, ожидайте звонка!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину