Каталог
Каталог
Нет в наличии

Домашний автоклав «МалышЭлНерж», 22л, с фальшдном

(0)
Цена по запросу

Электрический автоклав из нержавеющей стали

Бытовой автоклав из прочной, надежной и безопасной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Предназначен для домашнего консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.

Процесс стерилизации в автоклаве максимально сохраняет вкус и полезные свойства продукта.

Выбрать

    Задать вопрос по товару или уточнить наличие и количество можно любым из способов представленных в разделе "Контакты и расписание".

    Описание
    Отзывы
    Описание

    Электрический автоклав из нержавеющей стали

    Бытовой автоклав из прочной, надежной и безопасной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Предназначен для домашнего консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.

    Процесс стерилизации в автоклаве максимально сохраняет вкус и полезные свойства продукта.

    Источник нагрева - ТЭН:

    • Заранее известно время приготовления консервов.
    • Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
    • Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.

    Отличительные характеристики автоклава:

    • Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
    • Сопротивление деформациям за счет максимальной жесткости конструкции.
    • Безопасен в работе.
    • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
    • БЕСПЛАТНО Сборник рецептов покупателям.

    Комплектация:

    • Автоклав в сборе – 1шт.
    • Сливной кран – 1шт.
    • Шланг для слива – 1шт.
    • Датчик давления – 1шт.
    • Термометр биметаллический – 1шт.
    • Руководство по эксплуатации – 1шт.
    • Книга рецептов – 1шт.
    • Фальшдно – 1шт.

    Размеры

    Диаметр внутренний 302 мм
    Ширина по ручкам 380 мм
    Высота 500 мм
    Масса в сборе 15.0 кг

     

    Характеристики

    Объем 22.0 л
    Максимальная рабочая температура 120.0 С
    Мощность 2.02 Квт
    Максимальное давление 0.25 Мпа
    Материал Нержавеющая сталь AISI 304
    ТЭН есть
    Электронный блок управления нет
    Дистилляция есть
    Производитель Россия
    Необходимое напряжение в сети 220 Вт

     

    Вместительность банок

    0.5 л 14 шт
    0.75 л 7 шт
    1 л 3 шт
    3 л 1 шт

     

    Преимущества автоклавов:

    • Максимально быстрый нагрев посредством ТЭНов позволяет сократить до минимума время стерилизации
    • Работа от электросетиавтоклав можно поставить на любую ровную поверхность для удобной загрузки кассеты с банками. 
    • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
    • ТЭН поддерживает необходимую для консервации температуру, включаясь и отключаясь автоматически, что также экономит электроэнергию.
    • Высокие температурные режимы стерилизации уничтожают бактерии в продуктах, увеличивая срок хранения консервов.
    • Экономит время для приготовления закаток.
    • Не требует специальных навыков в использовании.
    • Возможность экспериментировать и создавать свои рецепты, получая на выходе качественную и полезную продукцию.
    • Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться до 3 лет, в зависимости от используемой тары.

    Почему автоклав удобен для использования?

    • Больше не нужно часами стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
    • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки - достаточно просто помыть банки.

    Примерный расчет затрат на электроэнергию

    Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.

    Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1150С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.

    В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.

    Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.

    Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.

    Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.

    Итого приготовление 1 банки мясных консервов на 0,5л обойдется:

    4,2кВтч * 3,76 руб/кВтч / 24 банки = 0,66 руб. за банку

    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно запрошен, ожидайте звонка!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину