Каталог
Каталог

Магазин на ул. 2-я Луговая, 35 закрывается! Ищите нас на привычном месте, ул. Республики, 205, 2-ой этаж, кабинет 202.

4.10.23 - последний рабочий день на 2-ой Луговой.

Форма для сыра под пресс, с крышкой-поршнем на 2,5 кг

(0)
В наличии: 2

Цилиндрическая форма с крышкой-поршнем для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. 

Выбрать

    У нас 2 магазина, уточняйте наличие! Задать вопрос вы можете по телефону, в чате на сайте или в Viber, WhatsUp, Соцсетях и в Telegram.
    Подробнее в разделе Контакты и расписание.

    Описание
    Отзывы
    Описание

    Цилиндрическая форма с крышкой-поршнем для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. 

    Форма предназначена для салфеточного прессования. Имеет гладкую поверхность и закругленные края на дне и крышке.

    Материал: пищевой полипропилен

    Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
    1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
    2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
    3. Промывка в чистой воде

    Размеры:

    • Внутренний диаметр 180 мм
    • Внутренняя высота 117 мм
    • Высота с внешней стороны 128 мм
    • Толщина стенок 7 мм

    В комплект входит поршень для прессования диаметром 174 мм и высотой 55 мм

    Форма имеет 8 отверстий на дне и 24 отверстия в стенках для отвода сыворотки. Большое количество отверстий обеспечивает лучший отвод сыворотки

    На дне сплошная кольцевая ножка высотой 4 мм

    Производитель: Россия

    При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на её размеры.

    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно запрошен, ожидайте звонка!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину