Форма кубическая для приготовления твердых и полутвердых сыров. Стенки и дно формы с множеством отверстий
Материал: пищевой полиэтилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
длина 120 мм
ширина 120 мм
высота 120 мм
При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
Страна производитель: Россия
