Для более качественного отжима сока из ягод, овощей, фруктов, мы советуем использовать лавсановые мешки. Они достаточно плотные и в то же время хорошо пропускают жидкость. Сок из нежных плодов и ягод можно выжать руками, поместив мезгу в мешочек. Мешок перед использованием следует выстирать, просушить, намочить в холодной воде и выжать. Не рекомендуется использовать для отжима сока сухой мешок, в таком случае сок может приобрести неприятный вкус и запах. Мешочек с мезгой отжимают, как мокрое белье. Можно выкручивать его вдвоем в противоположные стороны, взявшись за концы. Перед отжимом следующей порции мешочек надо прополоскать в чистой прохладной воде и выжать.
Применение: Вставьте мешок в ёмкость (кастрюля, ведро) Загрузите подготовленное сырьё Начните процесс отжима Мешок имеет четыре петли, при помощи которых можно подвесить мешок, или закрепить его на ёмкости. Сшит из ткани лавсан (ГОСТ 56207)
