Каталог
Каталог
Нет в наличии

Плесень сине-зеленая для сыров Penicillium Roqueforti PCR на 10 л молока

(0)

Лиофилизированная культура Penicillium Roqueforti для прямого внесения - сине-зелёная плесень, которая встречается в Рокфоре, Горгонзоле, Дор Блю, Стилтоне и других сырах с голубой плесенью.

Выбрать

    Задать вопрос по товару или уточнить наличие и количество можно любым из способов представленных в разделе "Контакты и расписание".

    Описание
    Отзывы
    Описание

    Лиофилизированная культура Penicillium Roqueforti для прямого внесения - сине-зелёная плесень, которая встречается в Рокфоре, Горгонзоле, Дор Блю, Стилтоне и других сырах с голубой плесенью.

    В 1 флаконе-пробнике содержится не менее 0,2 г чистой культуры, достаточное количество для внесения на 10 литров молока.

    Норма внесения: 1 флакон-пробник на 10л молока

    Способ применения: Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут.

    Соблюдая правила асептики и антисептики рассыпать культуру по поверности молока вместе с основными культурами

    Тщательно перемешать не допуская пенообразования молока.

    Состав: лиофилизированная культура Penicillium Roqueforti

    Хранить при температуре -18°C.

    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно запрошен, ожидайте звонка!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 ₽
    1 шт.
    Перейти в корзину