Каталог

Съедобная коллагеновая оболочка больших диаметров (от 33 до 38мм)

(0)

Съедобная коллагеновая оболочка Viscofan NDX F - отличная альтернатива свиной череве, пригодна для изготовления колбасных полуфабрикатов, сосисок, сарделек, шпикачек в рецептурах которых используется любой фарш. Придает колбасным изделиям превосходный готовый внешний вид и легко кусается.

Выбрать

    В связи с нестабильными ценами у поставщиков, цены на сайте могут отличаться от реальных. Уточняйте цены по телефону, в Вайбере или Ватсапе.

    Описание
    Отзывы
    Описание

    Съедобная коллагеновая оболочка Viscofan NDX F - отличная альтернатива свиной череве, пригодна для изготовления колбасных полуфабрикатов, сосисок, сарделек, шпикачек в рецептурах которых используется любой фарш. Придает колбасным изделиям превосходный готовый внешний вид и легко кусается.

    Данная оболочка используется сразу после распаковки без замачивания!

    Фаршеемкость:

    33мм - 660г на 1 метр.

    38мм - 1190г на 1 метр.

    Подходит для:

    • Колбасок для гриля
    • Сыровяленных колбас
    • Сарделек
    • Сосисок

    Наполнять оболочки следует максимум на 0,5 мм выше номинального калибра.

    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно запрошен, ожидайте звонка!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину