Наш магазин на Ozon и Яндекс Маркет! |
Задать вопрос по товару или уточнить наличие и количество можно любым из способов представленных в разделе "Контакты и расписание". |
Задать вопрос по товару или уточнить наличие и количество можно любым из способов представленных в разделе "Контакты и расписание". | ||
Наш магазин на Ozon и Яндекс Маркет! |
Заготовщик автоклав — это надёжный помощник для любой кухни!
В автоклаве можно приготовить любое блюдо: тушёнка, рыба, каша, огурцы, курица, кабачковая икра, варенье, консервы.
Объём бака 26 литров позволяет приготовить 24 банки по 0.5 л на пару всего за 30-60 минут (в зависимости от продукта).
Крышка стерилизатора состоит из продуманной системы безопасности — с дышащим, аварийным клапаном и парогасителем.
Домашний автоклав консерватор имеет усиленное дно с рёбрами жёсткости.
Совместим с любыми типами плит.
Каждый автоклав проверяется перед отправкой и упакован в гофоркороб, что защищает от механических повреждений.
Усиленное дно с ребрами жесткости
На дне предусмотрены специальные ребра жёсткости, которые формируются под давлением 100 тонн с использованием гидропресса. Благодаря этому дно под действием давления и высокой температуры практически не деформируется, сохраняя устойчивую форму во время эксплуатации.
Ёмкость после использования легко мыть, так как в ней нет труднодоступных мест. Ровные сварные швы благодаря современной технологии сварки. Поверхность автоклава идеально гладкая не только снаружи, но и внутри.
Толстая силиконовая прокладка
Выдерживает температуру свыше 200°С. Имеет особую форму с выемкой для установки крышки по центру окружности. Толщина прокладки подобрана таким образом, чтобы крышка легко устанавливалась и обеспечивалась полная герметичность соединения.
Ручки, которые не нагреваются
Уникальная собственная разработка, узнаваемая деталь оборудования производства нашей компании. Фирменные ручки не греются, удобны в хвате, делают использование автоклава ещё более комфортным и безопасным
Фирменное фальшдно
Предназначено для устойчивости загружаемых банок на дно автоклава. В комплект поставки входит плоское фальшдно, которое имеет специальную отбортовку, что позволяет уверенно располагаться в ёмкости и выдерживать вес банок.
*****************************************
Дышащий клапан работает в двухстороннем режиме (на открытие и закрытие).
За счёт уникальной конструкции клапан при нагреве автоклава выпускает из ёмкости лишний воздух, затем закрывается и остаётся закрытым на протяжении всего времени приготовления.
По мере остывания давление в ёмкости снижается, клапан открывается и впускает воздух, поэтому вы не испытаете никаких трудностей с открытием крышки.
*****************************************
Крышка фиксируется при помощи специальной системы зажимов. Чтобы закрыть крышку, достаточно накинуть зажимы и зафиксировать их, закрутив удобные барашки.
Система закрытия крышки удобная, простая, надёжная и безопасная, нет необходимости использовать специальный ключ.
*****************************************
На установку крышки вам потребуется минимум времени, а неправильное крепление, которое может стать причиной аварийной ситуации, полностью исключено.
*****************************************
При срабатывании аварийного клапана из него выходит мощная струя горячего пара, которая с высокой долей вероятности становится причиной получения серьезных ожогов.
Мы сделали все, чтобы исключить риск получения ожогов, использование автоклава «Заготовщик» максимально безопасно.
На штуцере клапана установлен шланг, для прочности крепления прижат хомутом, а на другом конце шланга установлен на хомутовое соединение парогаситель, который необходимо поместить в пустую банку.
Технические характеристики
Ёмкость | |||
Материал изготовления | нержавеющая сталь AISI 430 | Вес автоклава, нетто | 7.7 кг |
Объем | 26 литров | Вес автоклава, брутто | 9.2 кг |
Высота автоклава в сборе | 510 мм | Материал ручек зажимов | полиуретановый пластик |
Внутренняя высота емкости | 350.5 мм | Вместимость банок 0.5 л | 24 шт |
Диаметр емкости | 300 мм | Вместимость банок 0.7 л | 14 шт |
Внутренний диаметр емкости | 298 мм | Рабочая температура | 120℃ |
Толщина дна | 1.5 мм | Рабочее давление | 1-1.2 атмосферы |
Толщина стенки | 1 мм | ||
Толщина скобы зажима | 4 мм | ||
Толщина фальшдна | 0.8 мм | ||
Крышка | |||
Материал изготовления | нержавеющая сталь AISI 430 | Аварийный клапан | 1.5 бара |
Толщина крышки | 2 мм | Термометр | цифровой |
Выход под кламп | 2 дюйма | Гильза установки термометра | глухая |
Дышащий клапан | двусторонний | Манометр | «ФИЗТЕХ» или «РОСМА» |