Наш магазин на Ozon и Яндекс Маркет! |
Задать вопрос по товару или уточнить наличие и количество можно любым из способов представленных в разделе "Контакты и расписание". |
Задать вопрос по товару или уточнить наличие и количество можно любым из способов представленных в разделе "Контакты и расписание". | ||
Наш магазин на Ozon и Яндекс Маркет! |
Заготовщик автоклав — это надёжный помощник для любой кухни!
В автоклаве можно приготовить любое блюдо: тушёнка, рыба, каша, огурцы, курица, кабачковая икра, варенье, консервы.
Объём бака 35 литров позволяет приготовить 32 банки по 0.5 л на пару всего за 30-60 минут (в зависимости от продукта).
Крышка стерилизатора состоит из продуманной системы безопасности — с дышащим, аварийным клапаном и парогасителем.
Домашний автоклав консерватор имеет усиленное дно с рёбрами жёсткости.
Совместим с любыми типами плит.
Каждый автоклав проверяется перед отправкой и упакован в гофоркороб, что защищает от механических повреждений.
Кламп 2 дюйма позволяет купить бражную колонну и использовать как самогонный аппарат. Вы сможете приготовить такие напитки как чача, коньяк, малиновка, кедровка.
Усиленное дно с ребрами жесткости
На дне предусмотрены специальные ребра жёсткости, которые формируются под давлением 100 тонн с использованием гидропресса. Благодаря этому дно под действием давления и высокой температуры практически не деформируется, сохраняя устойчивую форму во время эксплуатации.
Ёмкость после использования легко мыть, так как в ней нет труднодоступных мест. Ровные сварные швы благодаря современной технологии сварки. Поверхность автоклава идеально гладкая не только снаружи, но и внутри.
Толстая силиконовая прокладка
Выдерживает температуру свыше 200°С. Имеет особую форму с выемкой для установки крышки по центру окружности. Толщина прокладки подобрана таким образом, чтобы крышка легко устанавливалась и обеспечивалась полная герметичность соединения.
Ручки, которые не нагреваются
Уникальная собственная разработка, узнаваемая деталь оборудования производства нашей компании. Фирменные ручки не греются, удобны в хвате, делают использование автоклава ещё более комфортным и безопасным
Фирменное фальшдно
Предназначено для устойчивости загружаемых банок на дно автоклава. В комплект поставки входит плоское фальшдно, которое имеет специальную отбортовку, что позволяет уверенно располагаться в ёмкости и выдерживать вес банок.
*****************************************
Дышащий клапан работает в двухстороннем режиме (на открытие и закрытие).
За счёт уникальной конструкции клапан при нагреве автоклава выпускает из ёмкости лишний воздух, затем закрывается и остаётся закрытым на протяжении всего времени приготовления.
По мере остывания давление в ёмкости снижается, клапан открывается и впускает воздух, поэтому вы не испытаете никаких трудностей с открытием крышки.
*****************************************
Крышка фиксируется при помощи специальной системы зажимов. Чтобы закрыть крышку, достаточно накинуть зажимы и зафиксировать их, закрутив удобные барашки.
Система закрытия крышки удобная, простая, надёжная и безопасная, нет необходимости использовать специальный ключ.
*****************************************
На установку крышки вам потребуется минимум времени, а неправильное крепление, которое может стать причиной аварийной ситуации, полностью исключено.
*****************************************
При срабатывании аварийного клапана из него выходит мощная струя горячего пара, которая с высокой долей вероятности становится причиной получения серьезных ожогов.
Мы сделали все, чтобы исключить риск получения ожогов, использование мини-автоклава «Заготовщик» максимально безопасно.
На штуцере клапана установлен шланг, для прочности крепления прижат хомутом, а на другом конце шланга установлен на хомутовое соединение парогаситель, который необходимо поместить в пустую банку.
Технические характеристики
Ёмкость | |||
Материал изготовления | нержавеющая сталь AISI 430 | Вес автоклава, нетто | 9 кг |
Объем | 35 литров | Вес автоклава, брутто | 10,6 кг |
Высота автоклава в сборе | 633 мм | Материал ручек зажимов | полиуретановый пластик |
Внутренняя высота емкости | 475 мм | Вместимость банок 0.5 л | 32 шт |
Диаметр емкости | 300 мм | Вместимость банок 0.7 л | 21 шт |
Внутренний диаметр емкости | 298 мм | Рабочая температура | 120℃ |
Толщина дна | 1.5 мм | Рабочее давление | 1-1.2 атмосферы |
Толщина стенки | 1 мм | ||
Толщина скобы зажима | 4 мм | ||
Толщина фальшдна | 0.8 мм | ||
Крышка | |||
Материал изготовления | нержавеющая сталь AISI 430 | Аварийный клапан | 1.5 бара |
Толщина крышки | 2 мм | Термометр | цифровой |
Выход под кламп | 2 дюйма | Гильза установки термометра | глухая |
Дышащий клапан | двусторонний | Манометр | «ФИЗТЕХ» или «РОСМА» |