Удобный мешок для фильтрации молока и сыворотки.
Применение: вложите мешок в форму, заверните края мешка за края формы, расправьте складки.
В таком положении мешок может быть использован для фильтрации молока, откидывания творога или сырного зерна.
Мешок также можно затянуть и подвесить на время стекания сыворотки при использовании без формы (на любой другой ёмкости близкого размера).
Фильтровальный материал - молочный лавсан.
Мешок сшит прочными лавсановыми нитками.
Материал не боится кипячения, не оставляет волокон в сырном зерне.
Допускается многократное использование, ручная стирка в воде с добавлением моющих средств для пищевого оборудования.
Допускается стерилизация путем погружения в кипящую воду на 2 - 3 минуты.
Специально разработан для формы арт. 1247 (Форма для адыгейского сыра, дуршлаг на 2 кг сыра).
Условия хранения: в чистом сухом виде в герметичной таре.
Срок годности: не ограничен.
Страна производитель: Россия.
