Сетка формовочная для мяса, рулетов и колбасы шириной до 125 мм представляет собой удобный и практичный предмет для приготовления разнообразных мясных блюд.
Сетка изготовлена из латексной нити, нити полиэфирной и х/б нити, что обеспечивает ее прочность и безопасность. Максимальный диаметр сетки составляет 125 мм, а длина 5 метров.
Сетка формовочная подходит для использования в духовке и СВЧ. Это позволяет разнообразить процесс приготовления и сделать его более удобным и быстрым.
Сетка формовочная предназначена для использования в процессе копчения и вяления мяса, а также для приготовления рулетов в духовом шкафу.
Подготовленное сырьё рекомендуется предварительно упаковать в пищевую целлюлозную или коллагеновую пленку, а уже затем формовать в сетку.
Термическая устойчивость сетки до +125°С
Сетка формовочная произведена в России, что гарантирует высокое качество и соответствие стандартам.