Каталог
Каталог

Соль нитритная 0,5%, 0,4кг

(0)
В наличии: 7

Добавление нитритной соли придает мясу насыщенный розовый цвет. Бледные оттенки отсутствуют. Истребляется патогенная флора. За счет этого снижается риск развития ботулизма.

Нитритная соль создает препятствие процессу окисления липидов. Благодаря этому жир не портит качество мясопродуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясопродуктов более нежной.

лого_озон.png лого_яндекс_маркет.png
Наш магазин на Ozon и Яндекс Маркет!
Задать вопрос по товару или уточнить наличие и количество можно любым из способов представленных в разделе "Контакты и расписание".
Задать вопрос по товару или уточнить наличие и количество можно любым из способов представленных в разделе "Контакты и расписание".   лого_озон.png лого_яндекс_маркет.png
Наш магазин на Ozon и Яндекс Маркет!
Описание
Отзывы
Описание

Нитритная соль - это пищевая добавка с классификатором Е250.

Ее стали применять в пищевой промышленности для замены более вредных для организма человека селитры и нитрата натрия.

Внешне нитритная соль похожа на сахар. Добавка имеет сладковатый привкус.

При добавлении нитритной соли мясо приобретает насыщенный розовый цвет. Бледные оттенки отсутствуют. Истребляется патогенная флора. За счет этого снижается риск развития ботулизма.

Нитритная соль создает препятствие процессу окисления липидов. Благодаря этому жир не портит качество мясопродуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясопродуктов более нежной.

Состав: соль пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий Е536 не более 0,001%), фиксатор окраски Е250 (содержит агент антислеживающий Е551 не более 0,4%).

Страна производитель: Беларусь.

Срок годности: 2 года.

Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Аналогичные товары
В наличии
Предзаказ
1 790 ₽
В наличии
Предзаказ
140 ₽
В наличии
Предзаказ
60 ₽
Нет в наличии
Предзаказ
395 ₽
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно запрошен, ожидайте звонка!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.

С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином