Каталог
Каталог
Нет в наличии

Закваска термофильная для йогурта Y 082 D, на 50 л молока

(0)
В наличии: 0

Применяется для приготовления классического йогурта с низкой вязкостью и высокой кислотностью.

Задать вопрос по товару или уточнить наличие и количество можно любым из способов представленных в разделе "Контакты и расписание".

Описание
Отзывы
Описание

Применяется для приготовления классического йогурта с низкой вязкостью и высокой кислотностью.

В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii, ssp.bulgaricus.

Норма расхода для йогурта: 1 пакет на 50 л молока

Применение:

  1. Подготовить молоко согласно рецептуре на конкретный продукт.
  2. Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут.
  3. Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором.
  4. Рассыпать по поверхности подготовленного молока согласно норм расхода на конкретный продукт.
  5. Дать сухой закваске набухнуть на поверхности молока в течении нескольких минут.
  6. Тщательно перемешать до равномерного распределения по всему объёму. При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока.

Упаковано: ООО "Современные технологии".

Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Аналогичные товары
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно запрошен, ожидайте звонка!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.

С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином