У нас 2 магазина, уточняйте наличие! Задать вопрос вы можете по телефону, в чате на сайте или в Viber, WhatsUp, Соцсетях и в Telegram.
Подробнее в разделе Контакты и расписание.
Форма для сыра под пресс, подойдет для изготовления небольших головок твердого сыра, весом по 700-800 грамм.
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы!
Размеры:
Внутренний диаметр 128 мм
Внутренняя высота 90 мм
Приблизительный вес головки сыра 750 гр.
Производитель: Испания
При покупке формы пожалуйста обращайте внимание на её размеры.